কাঁচা আম নয়, জিলাপী তৈরি হয় রঙ দিয়ে

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on linkedin
LinkedIn
Share on whatsapp
WhatsApp
Share on email
Email

বনি আল মামুন রাজশাহী বিভাগীয় সংবাদদাতা// রাজশাহীতে ‘রসগোল্লা’র সাড়া ফেলে দেয়া কাঁচা আমের জিলাপীতে আম নয়, বরং রঙ আর ফ্লেভার যুক্ত করে জিলাপী তৈরি করা হচ্ছিলো।

রসগোল্লার দোকানের মালিক আরাফাত রুবেলকে ২৫ হাজার টাকা জরিমানা

শুক্রবার জাতীয় ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তরের রাজশাহী বিভাগীয় কার্যালয়ের সহকারি পরিচালক হাসান মারুফ অভিযান চালিয়ে রসগোল্লার দোকানের মালিক আরাফাত রুবেলকে ২৫ হাজার টাকা জরিমানা করেছেন।

ভোক্তা অধিকারের সহকারি পরিচালক হাসান মারুফ ডেইলি বাংলাদেশ টুডে ডটকম কে বলেন, ‘রসগোল্লায় শুভকংরের ফাঁকি। তারা বিজ্ঞাপন প্রচার করছে ‘কাঁচা আমের জিলাপী বলে।

আসলে তাতে কোন আম নেই। ফুডগ্রেড রঙ আর আমের ফ্লেভার যুক্ত করা হচ্ছিলো।তিনি আরো বলেন, ১০ দিন আগে থেকেই তারা কাঁচা আমের জিলাপী শুরু করেছেন। তখন রাজশাহীতে আমের গুটি খুবই ছোট ছিলো।

কেবল মুকুল থেকে মটরদানা হয়েছে। এর কোন স্বাদও ছিলো না। কাঁচা আম না বলে বলতে হতো কাঁচা আমের স্বাদ বা ফ্লেভার যুক্ত জিলাপী। তারা এটা না বলে সরাসরি বলেছে, ‘কাঁচা আমের জিলাপী।

এটা করে তারা ভোক্তাদের সঙ্গে প্রতারনা করেছে। এর রঙটাও বৈধ পথে এসেছে কিনা সন্দেহ আছে।নতুন উদ্যোক্তা হওয়ায় ২৫ হাজার টাকা জরিমানা করে তাকে সতর্ক করে বলেছি, ‘আমের স্বাদ বা ফ্লেভার যুক্ত বলতে হবে। কাঁচা আমের জিলাপী বলে প্রতারনা করা যাবে না।

এ জরিমানার পর আরাফাত রুবেল তার ফেসবুকে স্ট্যাটাস দিয়ে লিখেছেন, কাঁচা আমের জিলাপী নয়, কাঁচা আমের স্বাদের/ ম্যাংগো ফ্লেভার জিলাপী। জানতে চাইলে আরাফাত রুবেল বলেন, আমাদের জিলাপীতে আমের ফ্লেভার ও রঙ ব্যবহার হতো। সঙ্গে আমও ব্যবহার হতো। তবে ভ্রাম্যমান আদালত আমের সাইজ দেখে খুশি হতে পারেননি।

তাছাড়া কাঁচা আমের জিলাপী বলতে হলে শুধু কাঁচা আমই ব্যবহার করতে হবে। আমরা তা করিনি। বিজ্ঞাপন বা প্রচারনায় ভুল করায় আমাদের ২৫ হাজার টাকা জরিমানা করেছেন।